Dekade ini banyak masyarakat mulai tertarik pada sektor budidaya ternak atau beternak. Beternak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan namun tidak mudah untuk dilakukan oleh sembarang orang. Seorang peternak sebaiknya memiliki keahlian khusus yang baik untuk memelihara hewan ternak dengan baik.banyak hewan ternak yang dapat dibudidayakan seperti salah satunya budidaya itik petelur.

Itik merupakan salah satu komiditas ternak yang banyak digemari olehh masyarakat. Dalam budidaya itik cukup mudah daam perawatannya, namun anda juga harus memerhatikan itik supaya tetap sehat dan produktivitasnya baik. Salah satu jenis itik petelur yang banyak digemari oleh masyarakat adalah itik MASTER.

Itik MASTER merupakan suatu hasil persilngan antara itik Mojosari jantan dengan itik Alabio betina. Hasil persilangan ini menghasilkan itik MASTER betina dan jantan. Menurut data dari Badan Litbang Pertanian, itik master betina menjadi itik petelur yang unggul. Rataan produksi telur pertahun sekitar 70%, atau 15% lebih tinggi dari jenis lainnya. Puncak produksi telur dapat mencapai 94%, atau 10-15% lebih baik dari itik jenis lainnya. Umur pertama bertelur paada minggu ke 48 (6 bulan), lebih cepat dibanding itik jenis lain. Masa roduksi telur sekitar 10-12 bulan/siklus produksi tanpa rontok bulu, dan juga tingkat kematian rendah (< 1%)

Cara budidaya itik MASTER :

Memilih bibit yang baik
Menyediakan lingkungan kandang yang memadai
Memilih kandang jenis ren yang dibagi menjadi 2 bagian yaitu ; ruang bertelur dan ruang playangan (tempat bermain)
Ruang bermain dapat berupa tanah dengan kolam buatan kecil, dan untuk ruang bertelur berupa ruangan beratap seperti joglo yang berlantaikan tanah yang dilapisi litter
Idealnya ukuran kandang untuk 4 ekor itik adalah 1m2
Memilih rumbia sebagai atap karena lebih baik dalam menyerap panas
Alas lantai dapat berupa sekam karena dapat menyerap kotoran itik dan menjaga telur agar tidak pecah
Memilih pakan dengan ransum yang sesuai
Pemberian pakan diberikan 2 kali sehari saat pagi dan sore hari
Pemberian minum harus diawasi terus untuk menghindari dehidrasi
Pemberian vaksin minimal 3 bulan sekali

Hal lain yang harus diperhatikan dalam pemeliharaan ternak itik yaitu kondisi lingkungan, karena itik merupakan salah satu unggas yang rentan stress. Maka dari itu pemilihan lokasi kandang harus benar- benar diperhatikan demi menjaga kenyaman pada itik. Sanitasi dan Higiene kandang juga sangat berperan dalam budidaya itik. Kandang dan peternak harus selalu pada kondisi steril untuk mencegah berkembngnya wabah penyakit yang dapat menyerang ternak, hal ini dikarenakan unggas juga rentan terkena penyakit.

Seperti itulah pemaparan mengenai budidaya itik MASTER. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca agar dapat melakukan bubidaya ternak itik MASTER.

Abi Yazidal Bustami/ 03 08 18 001/Prodi: Teknologi Produksi Ternak